Джесс А. Клифф (англ. Counter-Strike для видеоигры Half-Life, положившей начало одноимённой серии игр. До того, как заняться оригинальной Counter-Strike, Джесс Клифф активно занимался дизайном игровых веб-сайтов. Самым первым известным его игровым веб-сайтом был Jedi Knight Multiplayer Addon Group (JKMAG), который он основал в декабре 1997 года. Примерно через год он перешел к созданию веб-сайта Action Quake2 Map Depot. Именно в это время он познакомился с Мином Ли, поскольку Ли был частью команды, разрабатывающей Action Quake 2. Примерно в январе 1999 года Клифф также основал веб-сайт Silo X, посвященный картам Half-Life. После окончания школы Клифф устроился на работу в Valve, где работал геймдизайнером, художником 3D-графики и дизайнером уровней. Джесс Клифф принимал участие в создании Half-Life 2, Team Fortress 2, Left 4 Dead 2 и Portal 2. Однако в начале 2018 года он был отстранен от участия в Valve из-за его ареста. В 1998 году в свет вышла Half-Life, а в 1999 году в свободном доступе появился SDK-набор для создания модификаций к ней.
Зимой 1999 года Минь Ли начал заниматься моделированием и программированием для своей новой (пока что безымянной) игры; Джесс Клифф помогал ему, а также занимался раскруткой проекта. Ли значился руководителем проекта, главным моделистом и кодером, а Клифф отвечал за тестирование, 2D-графику, звуковые эффекты, пиар и игровой дизайн. В середине марта того же года было придумано название для игры — Counter-Strike. Первая бета-версия модификации была выпущена 19 июня 1999 года, а осенью того же года появились первые online-серверы. Будучи бесплатной, Counter-Strike стремительными темпами завоевала аудиторию, конкурируя с такими коммерческими проектами, как Quake III и Unreal Tournament. Весной 2000 года к проекту подключились Valve, обещая материальную и моральную поддержку. 2 февраля 2018 года Клифф был арестован по обвинению в «сексуальной эксплуатации несовершеннолетней» в юго-западном районе Сиэтла. Изначально девушка обратилась в полицию из-за подозрений, что Клифф снимал секс на видео. Впоследствии также выяснилось, что девушке на момент преступления не исполнилось 16 лет (возраст согласия в штате Вашингтон). Клифф утверждает, что не знал о несовершеннолетии потерпевшей, так как знакомство с ней произошло на веб-сайте, где для регистрации необходимо указать совершеннолетний возраст, а сама девушка выглядела на 23. В ноябре 2018 года прокуратура округа Кинг заключила с ним сделку о признании вины ради смягчающих обстоятельств. Клифф был приговорён к трём месяцам тюремного заключения с возможностью освобождения от работы. Исполнение приговора началось в январе 2019 года. ↑ Michael McWhertor. Counter-Strike co-creator Jess Cliffe arrested, suspended by Valve (англ.). Polygon (2 февраля 2018). Дата обращения: 15 апреля 2021. Архивировано 15 апреля 2021 года. ↑ Создателя Counter-Strike подозревают в сексуальной эксплуатации детей (рус.).
Сырники (или творожники) — традиционное блюдо славянских народов — россиян, украинцев, белорусов и др. Это вкусные, пышные, воздушные изделия, которые готовят творога, манки, муки или других ингредиентов. Их можно подавать со сметаной, вареньем, джемом или медом. На сегодняшний день существует огромное количество рецептов приготовления сырников на сковороде, для которых используется творог с мукой. Существует большое количество вариаций с дополнительными ингредиентами — фруктами, ягодами и др. Если вы решили приготовить сырники на сковороде, то наверняка захотите попробовать несколько вариантов. Для того чтобы творожники получились вкусными, не стоит самостоятельно экспериментировать с составом. Рекомендуется придерживаться рецептов, проверенных временем. И для этого собрали лучшие варианты приготовления этого превосходного блюда. Покупайте свежий творог без комков. Пропускайте его сквозь сито. Не добавляйте много сахара. Для разнообразия вкуса кладите орехи, сушеные фрукты, ванилин. Замешивайте густое тесто. — Формируйте творожники руками. Если тесто липнет — смочите ладони водой. Пользуйтесь антипригарной сковородой. — По желанию запекайте сырники в духовки на противне. Пышные, ароматные сырники — самый лучший завтрак для всей семьи.
Они быстро готовятся и отлично сочетаются с горячими напитками — чаем и кофе. Их можно приготовить как для обычного завтрака, так и для праздничного стола, чтобы удивить гостей и домочадцев. Сегодня мы расскажем, как сделать вкусные творожники, но сразу оговоримся, что для приготовления блюда вам понадобится запастись творогом (требуется полкило этого продукта). Мы рассмотрим приготовление сырников из творога на сковородке или в духовке (если вы придерживаетесь диеты). Главный плюс рассматриваемого рецепта — использование растительного масла для жарки. Благодаря ему сырники получаются еще более нежными и таят во рту. Ванилин — 1 ч. Масло. — Мука — 2 ст. ложки. Сахар — 2 ст. ложки. 1. Для приготовления сырников можно пользоваться только сухим творогом. Если кисломолочный продукт немного влажный, его нужно завернуть в марлю и сильно сдавить. Обезвоженный творог положите в миску. Добавьте куриное яйцо и сахарный песок. Для аромата посыпьте щепоткой ванилина. 2. Усердно перетрите продукты вилкой — до полной однородности. Следите за отсутствием комков. Добавьте немного сахара. 3. Всыпьте муку.