Деление на районы | Сельское хозяйство | Ветеринарно-санитарная часть | Леса и лесное хозяйство | Промыслы | Промышленность и торговля | Кредитные учреждения | Метрология | Пути сообщения | Почта, телеграф, телефон | Страхование | Приложения: Регионы | Населённые пункты | Монеты | Реки | Иск. E. Промыслы. 1) Охота в России искони играла огромную роль. Весь быт наших предков неразрывно был связан с охотою и с разносторонним пользованием получаемыми от нее продуктами. Охота давала им и средства пропитания, и денежные знаки, и товары для торговли, как внутренней, так и иностранной. Погоня за ценною пушниною служила главным побуждением к завоевательным стремлениям на восток, за Урал. По свидетельству иностранцев, посещавших Россию, зверей и птиц на Руси было невероятное множество. Так как ловля их имела важное хозяйственное значение, то древнерусская охота носила промысловый характер, хотя имела в то же время и значение забавы. Мелких зверей и птиц ловили главным образом автоматически, при посредстве тех же ловушек (см.), которые употребляются и поныне; наиболее распространены были перевесы, сети, тенета, коши, сильцы, кляпцы, колодки.
На крупных зверей производилась настоящая охота, успех которой зависел от силы, смелости, ловкости и умения владеть оружием. По мере увеличения культуры стала постепенно уменьшаться площадь охотничьих угодий; промышленники принуждены были переносить арену своей деятельности из центральных местностей на окраины, до настоящего времени сохраняющие отчасти промысловое значение. Вместе с тем стало уменьшаться прежнее изобилие дичи, не только в густонаселенных местностях, но и в промысловых районах. Уменьшение дичи было вызвано, главнейшим образом, вырубкою обширных лесных площадей, распашками нови, расчисткой и осушкою лугов и болот; второстепенными причинами истребления дичи служили несвоевременная охота, применение губительных приемов добычи различными ловушками и массовое избиение животных в неблагоприятную пору их жизни, напр. во время линьки, перекочевки огромными стадами, при насте (см.), морозе (см. Дрохва). Мало-помалу охотничьи угодья Европейской Р., а отчасти и Сибири дошли до столь ощутительного оскудения дичью, что правительство вынуждено было приступить к особым мерам для регулирования производства охоты, тем более, что до настоящего времени охотничьи промыслы составляют главное занятие населения сев.-вост.
Сибири. К выработке таких мер правительством были привлечены сами охотники, выразившие, отчасти в «Правительственном вестнике» (за 1871 г.), отчасти в охотничьих журналах, свои мнения по этому вопросу. В конечном результате были составлены ныне действующие правила 3 февраля 1892 г. об охоте (см.), распространяющиеся пока лишь на бо́льшую часть губерний Европейской Р. После пятилетнего применения правила эти признаны не вполне достигающими цели, вследствие чего уже приступлено к пересмотру их. Главный их недостаток заключается в отсутствии надлежащего надзора за соблюдением требований закона об охоте. Возлагая надзор этот на полицию, на чинов лесного ведомства, на лесных, полевых и охотничьих сторожей, а также на лиц, уполномоченных на то губернаторами или обществами охотников и сельского хозяйства, правила 1892 г. предвидели недостаточность такого надзора, а потому положили основание образованию специального капитала на усиление средств надзора, обращая в этот капитал трехрублевый сбор за охотничьи свидетельства, денежные взыскания за охотничьи нарушения, а равно деньги, вырученные через продажу отобранных у виновных в нарушении орудий ловли и дичи.
Означенный капитал пока далеко еще не достиг суммы, которая потребовалась бы для установления действительного надзора. Тем не менее, правила 1892 г. дают охотничьим обществам возможность вести на эксплуатируемых ими землях правильную охоту. Ввиду покровительства, оказываемого правительством таким обществам (см.), число их с каждым годом возрастает. Многие из них достигли не только значительного размножения дичи, вполне обеспечивающего успешность охот, но даже акклиматизации таких животных, которые раньше на их землях не водились, напр. фазанов, серых куропаток, русаков и пр. Некоторые из таких обществ получают особенное значение истреблением хищных животных; в этом отношении обращает на себя внимание «Московское общество охоты имени имп. Александра II», отпраздновавшее в 1897 г. первую тысячу убитых на угодьях его волков. Наряду с промыслами, подробно описанными в статье Промыслы охотничьи (см.), охота в Р. В глубокую старину «тешились» преимущественно охотою на крупных зверей при помощи мощных собак в роде греческих молосских (см.) и ассирийских «аланов», изображение которых встречается на древних киевских фресках; затем через монголов проникли в Р. Широкое распространение та и другая охота получили лишь в царствование Иоанна Грозного, после покорения Казани, когда значительное число татарских князей и узбеков, принявших христианство, были расселены в некоторых местностях Средней Р.
Охота с ловчими птицами, достигшая высшего развития в царствование Алексея Михайловича, после смерти его стала приходить в упадок и ныне сохранилась в Р. Псовая охота достигла наибольшего процветания в конце XVIII и начале XIX столетия. Освобождение крестьян и недостаток материальных средств нанесли сильный удар псовой охоте и сделали немыслимым возрождение ее в прежнем виде. Таким образом, главною охотою у нас, как и везде, является охота ружейная (см.), начавшая особенно входить в моду со времени С. Т. Аксакова, опоэтизировавшего ее в своих знаменитых «Записках ружейного охотника Оренбургской губ.» (1852). Упадок псовой охоты отчасти повлек за собою чрезмерное умножение волков, борьба с которыми оказалась ружейным охотникам не под силу. Вследствие этого одновременно с описанным выше вопросом о регулировании охоты возник так наз. «волчий вопрос» — об истреблении волков, не разрешенный по настоящее время: меры для борьбы с волками выражаются пока почти исключительно в выдаче некоторыми земствами премий за убитых хищников, и урон, наносимый ими скотоводству, остается по-прежнему очень большим.